5 oct | JAPON Concours Fes x Ramen @East Village / vol. 120
JAPON Fes est la plus grande foire de rue japonaise au monde, avec 500 000 visiteurs ! Chaque Fes se déroule dans un quartier différent de New York, vous faisant découvrir un pan de la culture et de la cuisine japonaises. Nos vendeurs ont été présentés dans des publications telles que le New York Times, Food Network et The Today Show, témoignant de leur engagement à offrir le meilleur de la cuisine japonaise. Venez goûter le meilleur du Japon ! 💗
Venez goûter le meilleur du Japon ! 💗
HORAIRES : 10h00-18h00
MISE À JOUR DE L'EMPLACEMENT : East Village (4e avenue, 9e - 10e rue)
🎌Visitez JAPAN Fes à toutes les dates de l'événement en 2024 et recevez des articles spéciaux JAPAN Fes !🎌
Cette année, nous améliorons notre programme de fidélité avec plus de récompenses !! Chaque fois que vous participez à l'événement, arrêtez-vous à la tente JAPAN Fes avec les drapeaux noirs JAPAN Fes, et vous recevrez un tampon 📲 Une fois que vous aurez collecté cinq tampons, vous recevrez des produits JAPAN Fes 🤩🤩
Ne manquez aucune de nos dates d'événements passionnantes ! 🏃
Participants au concours de ramen

Venu tout droit du Japon, MENYA DAI nous fera découvrir la sauce salée qui sublime les coquilles Saint-Jacques et la soupe crémeuse aux os de porc longuement cuite, qui forment le mariage parfait ! Les nouilles haut de gamme créées par Menya Dai, maintes fois primées au Japon, seront servies au JAPAN Fes à New York !

Un incontournable de New York, TORIBRO Ramen servira une véritable soupe de poulet paitan biologique faite maison avec une saveur incroyable pour ce concours de ramen, un classique !

Un autre restaurant new-yorkais, Youta Ramen , propose le Youta Tonkotsu Ramen. Ce Fukuoka Tonkotsu maison est leur plat signature, préparé avec un bouillon porté à ébullition pendant 16 heures et réduit lentement en baissant la température.

Notre Exclusivité
Vendeurs japonais
Leurs pancakes soufflés moelleux, un dessert très apprécié du Japon, sont impatients de vous faire découvrir. Chez SoftBite, ils ont à cœur de faire découvrir ces délices japonais tendance au cœur et aux papilles des New-Yorkais. Vous pouvez déguster le Matcha Croissant Cube exclusif en exclusivité chez JAPAN Fes !
📸: @feedyourgirlfriend
Céramiques et articles de table japonais tels que des tasses, des bols, des baguettes, des repose-baguettes et des bâtons d'encens
Ce bento est une boîte à bento japonaise traditionnelle qui contient une combinaison bien équilibrée. Coloré et vivant, le bento est emballé dans un contenant de boîte à bento typiquement japonais.
A5 Wagyu Kushi et A5 Wagyu Sando sont des options Wagyu juteuses et luxueuses de Jspec Wagyu Master 🍖✨ Jspec sert la véritable qualité du bœuf Wagyu japonais. Ils sont autorisés à vendre du bœuf Ozaki et Kobe par l'association japonaise Wagyu 😳 Ils ont également été présentés dans Forbes, Bloomberg, GOTHAM ou AVENUE ! Ne manquez pas cette succulente cuisine gastronomique japonaise !
Explorez un paradis savoureux dans la culture japonaise en essayant ces délicieuses crêpes japonaises aux légumes, Oconomiyaki par @oconomi_nyc Extra doux à l'intérieur et garni d'une riche sauce okonomiyaki
KARLSBALLS TAKOYAKI is the only foreign takoyaki business recognized by the Japan Konamon Association in Osaka, Japan.
Karl and his team are fully dedicated to bringing real, authentic takoyaki to the west, buy using
Ingrédients de première qualité, sauce takoyaki artisanale faite maison, exécutée sur des moules en cuivre spéciaux que l'on ne trouve nulle part aux États-Unis. Venez découvrir le takoyaki authentique et authentique au Japan Fes en rendant visite à Karl et à son personnel ! Le takoyaki est la cuisine de rue japonaise la plus célèbre !!! Karl a été présenté aux informations de NHK/BS1, Buzzfeed, The Cooking Channel, Vice Channel et bien d'autres médias !
Le meilleur plat grillé japonais est… le yakitori ! ️ Le yakitori est une brochette de viande japonaise ! Il est accompagné de viande juteuse et de légumes comme l'oignon vert !
PC : @newyork.foodguide
Les meilleurs ramen des États-Unis selon Thrillist ! Le champion du concours de ramen de Fès au JAPON en 2016 et 2017.
Ils vendent en gros des objets d'artisanat japonais uniques à New York depuis plus de vingt ans, et présentent nos produits au New York International Gift Show au Javits Center deux fois par an 🥰 Deux fois par an, je retourne personnellement au Japon, à la recherche de choses merveilleuses à acheter. Parmi les articles que nous proposons, on trouve des articles d'art populaire « Mingei » bon marché de tout le Japon 🗾 ; des papiers Origami et Chiyogami, des kimonos en soie et en coton, de la papeterie comme des cartes et des blocs-notes, ainsi qu'un large assortiment d'autres articles cadeaux uniques. Nous serions très intéressés de vous montrer notre sélection d'articles cadeaux japonais 😊
La culture japonaise et le style de vie de Brooklyn se combinent ! Les vêtements les plus cool arrivent au JAPON Fes !
Des accessoires super mignons sur le thème du Japon ! Masques pour le visage, boucles d'oreilles, accessoires pour cheveux et plus encore ! Tous les articles sont conçus sur le thème de l'anime comme Sailor Moon ou Demon Slayer ou avec de jolis motifs japonais.
Le gâteau à la roue, également connu sous le nom d'« Imagawayaki », est un dessert japonais originaire du Japon présenté dans Insider. Non seulement nous sélectionnons les ingrédients les plus frais et de la plus haute qualité pour servir les meilleurs gâteaux à la roue de la ville, mais nous avons également passé des mois à perfectionner nos recettes afin d'offrir le goût le plus succulent et le plus unique à tout le monde.
Un yakitori au poulet juteux aromatisé uniquement au sel de mer. C'est simple, mais c'est le meilleur.
Soupe paitan au poulet biologique authentique faite maison avec une saveur incroyable.
Le Tonkotsu Fukuoka fait maison est notre signature avec 16 heures pendant lesquelles nous maintenons le bouillon à ébullition et réduisons lentement le bouillon à température décroissante.
Les tacos sushi sont un plat fusion qui combine des éléments de sushi japonais avec la forme des tacos mexicains. Au lieu de la coquille de tortilla traditionnelle utilisée dans les tacos mexicains, les tacos sushi comportent généralement une coquille de nori croustillante. Les garnitures comprennent souvent une variété d'ingrédients de sushi tels que du riz, du poisson cru (saumon, etc.), du bœuf, de l'anguille, du concombre et d'autres accompagnements de sushi traditionnels. Parfois, nos éléments de fusion spéciaux maison seront ajoutés pour plus de saveur.
Oden, ramen au poulet chaud enveloppé d'œufs avec fromage et sauce teriyaki, gâteau de crêpes au millet matcha, cracker de riz au millet et à la poudre de matcha
Chou à la crème : Notre recette originale de coque et de crème anglaise, découverte à Osaka au Japon et désormais disponible dans le monde entier.
La patate douce/pâte soyeuse est importée du Japon
Objets artisanaux et produits de style de vie fabriqués par des artisans et des petites entreprises indépendantes au Japon. Exemples de produits : céramiques, encens, bougies, étuis en toile, sous-verres, bandanas, tenugui, figurines maneki neko, poupées daruma et cuillères à ramen renge.
Boulettes de riz, Karaage, Edamame, Saucisse
Thé Matcha, thé Hojicha, Matcha latte, Hojicha latte, Matcha hojicha Glace Ube et Oolong à la pêche, glace pilée au Matcha, glace pilée à la fraise, gaufres Mochi au Matcha avec crème de haricots rouges
Nos fournisseurs de « Fusion japonaise-internationale » !
Ils vous servent en exclusivité le Macaron Matcha, le Cookie au Beurre Brun Matcha, le Macaron Yuzu Lavande uniquement au JAPAN Fes !
Namek est un mélange ultra-rafraîchissant de matcha, de yuzu et de jus d'orange. Agrumes et terreux : imaginez un tango envoûtant où l'essence acidulée des oranges fraîchement pressées rencontre la douceur du matcha.
Une combinaison de pain moelleux et de porc tendre ! Vous voulez manger quelque chose de différent des hamburgers ?
JAPANFes vous propose de nombreux types de délicieux menus asiatiques !!
Les pommes d'amour sont populaires auprès des jeunes au Japon !
De plus en plus !!
Nous mettrons à jour bientôt sur SNS et New Letter😚