26 mai | JAPON Fes @Greenwich Village / vol. 101

13 février

JAPON Fes est la plus grande foire de rue japonaise au monde, ayant été visitée par 300 000 personnes ! Chaque Fes se déroule dans un quartier différent de New York, ce qui permet de découvrir une tranche de culture et de cuisine japonaises. Nos vendeurs ont été présentés dans des publications telles que The New York Times, Food Network et The Today Show, ce qui témoigne de leur dévouement à servir la meilleure représentation de la cuisine japonaise. Venez goûter le meilleur du Japon ! 💗

Venez goûter le meilleur du Japon ! 💗

HORAIRES : 10h00-18h00

MISE À JOUR DE L'EMPLACEMENT : Greenwich Village (Washington Square ; N University - Macdougal)

🎌Visitez JAPAN Fes à toutes les dates de l'événement en 2024 et recevez des articles spéciaux JAPAN Fes !🎌

Cette année, nous améliorons notre programme de fidélité avec plus de récompenses !! Chaque fois que vous participez à l'événement, arrêtez-vous à la tente JAPAN Fes avec les drapeaux noirs JAPAN Fes, et vous recevrez un tampon 📲 Une fois que vous aurez collecté cinq tampons, vous recevrez des produits JAPAN Fes 🤩🤩

Ne manquez aucune de nos dates d'événements passionnantes ! 🏃

Apprendre encore plus

Notre Exclusivité

Vendeurs japonais

En vedette

Calamars grillés par Kuu

Ikayaki : Calamars grillés servis avec de la mayonnaise épicée 🦑

Cube Croissant Matcha de Softbite

Leurs pancakes soufflés moelleux, un dessert très apprécié du Japon, sont impatients de vous faire découvrir. Chez SoftBite, ils ont à cœur de faire découvrir ces délices japonais tendance au cœur et aux papilles des New-Yorkais. Vous pouvez déguster le Matcha Croissant Cube exclusif en exclusivité chez JAPAN Fes !

📸: @feedyourgirlfriend

Gyoza/Dumplings/Bao par Destination Dumpling

Raviolis/Gyozas

Wai Wai Karaage BENTO par BentOn

Ce bento est une boîte à bento japonaise traditionnelle qui contient une combinaison bien équilibrée. Coloré et vivant, le bento est emballé dans un contenant de boîte à bento typiquement japonais.

Fruit Ame par HGG Tang Hulu

Fruits Ame (bonbons aux fruits) déclinés en différentes saveurs, comme l'aubépine, le matcha et le sakura. Découvrez également leurs boissons japonaises : lait gélifié au café, lait à la fraise et latte au matcha.

Produits d'anime par Aoho Anime

Obtenez votre personnage d’anime préféré !

Tako senbei de Kraken

Tako senbei / Craquelins de poulpe japonais d'Enoshima

fusion tequeños japonais/sucrés tequeños japonais servis avec de la glace japonaise vénézuélienne/tonic matcha & sakura soda/café latte glacé au lait de sakura par CRISPIN DOPAMINE

japan fusion tequeños/ japan sweetie tequeños serving with venezuelan japan ice cream/ tonic matcha & sakura soft drink/ iced coffee latte with sakura milk by CRISPIN DOPAMINE

Tequeños Meraki :

Crispin dopamine est la création de la fusion gastronomique la plus puissante et la plus belle, nous sommes fiers de faire une représentation de la fusion japonaise et vénézuélienne la plus authentique, nous sommes des Tequeños du Japon créés à la main avec des ingrédients de haute qualité, en prenant soin de tous les détails à la perfection, afin de vous offrir des bouchées d'émotion qui vous rempliront de joie et de plaisir.

Les Tequeños sont l'un des meilleurs produits alimentaires qui se vendent à des millions de personnes dans le monde entier, les gens du monde entier les adorent.

Nos Tequeños sont fabriqués à partir d'une délicieuse pâte croustillante à base de farine entière non blanchie au goût japonais et remplie de garnitures amusantes et uniques.

Ce qui rend notre entreprise spéciale, c'est que nous incorporons des ingrédients japonais biologiques de qualité supérieure et spéciaux dans notre pâte, pour les rendre encore plus bonnes pour votre santé et également colorées.

Pancakes soufflés japonais sans gluten par Soofley NYC

Laissez-vous tenter par nos délicieuses mini-pancakes soufflés sans gluten, préparés avec le plus grand soin et une attention particulière aux détails. Notre saveur classique est arrosée de miel et garnie d'un mélange de fraises fraîches, de baies et d'ananas. Si vous vous sentez aventureux, gardez un œil sur nos prochaines saveurs : ube, fraise et crème au chocolat. Chacune d'entre elles saura satisfaire votre gourmandise et vous laisser en redemander. Notre menu propose également une sélection de délicieuses boissons, notamment le matcha latte rafraîchissant, le sakura latte floral, la combinaison unique de matcha et de sakura dans le matcha sakura latte et le thé au lait Hokkaido riche et crémeux.

Wagyu Kushi A5 et Wagyu Sando A5 par J-Spec Wagyu Master

A5 Wagyu Kushi & A5 Wagyu Sando by J-Spec Wagyu Master

A5 Wagyu Kushi et A5 Wagyu Sando sont des options Wagyu juteuses et luxueuses de Jspec Wagyu Master 🍖✨ Jspec sert la véritable qualité du bœuf Wagyu japonais. Ils sont autorisés à vendre du bœuf Ozaki et Kobe par l'association japonaise Wagyu 😳 Ils ont également été présentés dans Forbes, Bloomberg, GOTHAM ou AVENUE ! Ne manquez pas cette succulente cuisine gastronomique japonaise !

Okonomiyaki par Okonomi

Explorez un paradis savoureux dans la culture japonaise en essayant ces délicieuses crêpes japonaises aux légumes, Oconomiyaki par @oconomi_nyc Extra doux à l'intérieur et garni d'une riche sauce okonomiyaki

TAKOYAKI AUTHENTIQUE D'OSAKA PAR KARLSBALLS

KARLSBALLS TAKOYAKI is the only foreign takoyaki business recognized by the Japan Konamon Association in Osaka, Japan.

Karl and his team are fully dedicated to bringing real, authentic takoyaki to the west, buy using

Ingrédients de première qualité, sauce takoyaki artisanale faite maison, exécutée sur des moules en cuivre spéciaux que l'on ne trouve nulle part aux États-Unis. Venez découvrir le takoyaki authentique et authentique au Japan Fes en rendant visite à Karl et à son personnel ! Le takoyaki est la cuisine de rue japonaise la plus célèbre !!! Karl a été présenté aux informations de NHK/BS1, Buzzfeed, The Cooking Channel, Vice Channel et bien d'autres médias !

Yakitori au bœuf de Kobe juteux par Yakitori Tatsu

Le meilleur plat grillé japonais est… le yakitori ! ️ Le yakitori est une brochette de viande japonaise ! Il est accompagné de viande juteuse et de légumes comme l'oignon vert !

PC : @newyork.foodguide

Boisson pétillante au yuzu de Moshi

Boisson japonaise rafraîchissante présentée dans le journal japonais local de New York. Fabriquée à 100 % avec du jus de yuzu provenant directement du Japon, chaque bouteille de Moshi Yuzu Sparkling capture les saveurs acidulées et parfumées du yuzu d'une manière simple, accessible et délicieuse.

Gâteau moelleux Imagawayaki de Catmint Wheel Cake

Le gâteau à la roue, également connu sous le nom d'« Imagawayaki », est un dessert japonais originaire du Japon présenté dans Insider. Non seulement nous sélectionnons les ingrédients les plus frais et de la plus haute qualité pour servir les meilleurs gâteaux à la roue de la ville, mais nous avons également passé des mois à perfectionner nos recettes afin d'offrir le goût le plus succulent et le plus unique à tout le monde.

Crème glacée au matcha de Smoove Ice Cream

Les 20 meilleurs glaciers de New York par Thrillist !

Boulettes de riz du CAFÉ 3 PETITS COCHONS

Boulettes de riz fourrées de nombreuses garnitures différentes

Boulettes de riz par Le Petit Sicilien

Boulettes de riz

Poulet Jerk, porc Jerk, queue de bœuf, chèvre au curry, saumon au piment doux par ROSTACY

Poulet teriyaki

Pâtisseries, desserts et boissons sucrées japonais et philippins. Keyks, Kukis et pâtisseries inspirés des Twinkies par Keyks.

Pâtisseries, desserts et boissons desserts japonais et philippins. Keyks, Kukis et pâtisseries inspirés des Twinkies.

Bouillon Dashi Premium Kayanoya

Bouillon Dashi de qualité supérieure

Sushi Tacos par Hoshino Sushi Tacos

Les tacos sushi sont un plat fusion qui combine des éléments de sushi japonais avec la forme des tacos mexicains. Au lieu de la coquille de tortilla traditionnelle utilisée dans les tacos mexicains, les tacos sushi comportent généralement une coquille de nori croustillante. Les garnitures comprennent souvent une variété d'ingrédients de sushi tels que du riz, du poisson cru (saumon, etc.), du bœuf, de l'anguille, du concombre et d'autres accompagnements de sushi traditionnels. Parfois, nos éléments de fusion spéciaux maison seront ajoutés pour plus de saveur.

Dessert Oden/allumettes par JASON DONG

Oden, ramen au poulet chaud enveloppé d'œufs avec fromage et sauce teriyaki, gâteau de crêpes au millet matcha, cracker de riz au millet et à la poudre de matcha

Perle d'eau douce naturelle de Rita

Perle d'eau douce naturelle

Bijoux / Décoration d'intérieur par Doty Chou Objects

Découvrez le « Collier Japon Fes Béton », un chef-d'œuvre minimaliste alliant design contemporain et esthétique japonaise traditionnelle. Ce collier raffiné est orné d'un disque en résine transparente, élégamment suspendu à une délicate chaîne en or. Au cœur du pendentif se trouve un cercle rouge audacieux, clin d'œil à l'emblématique drapeau japonais, symbolisant le soleil levant et l'esprit d'harmonie.

Fabriqué avec précision, ce pendentif met en valeur la beauté de la simplicité, ce qui en fait un accessoire polyvalent en toute occasion. Que vous vous habilliez pour un événement spécial ou que vous ajoutiez une touche de sophistication à votre look quotidien, le collier Japan Fes Concrete est une pièce intemporelle qui célèbre la fusion de l'art moderne et du patrimoine culturel.