30 juin | JAPON Fes @Astoria / vol. 106

13 février

JAPON Fes est la plus grande foire de rue japonaise au monde, ayant été visitée par 300 000 personnes ! Chaque Fes se déroule dans un quartier différent de New York, ce qui permet de découvrir une tranche de culture et de cuisine japonaises. Nos vendeurs ont été présentés dans des publications telles que The New York Times, Food Network et The Today Show, ce qui témoigne de leur dévouement à servir la meilleure représentation de la cuisine japonaise. Venez goûter le meilleur du Japon ! 💗

HORAIRES : 10h00-18h00

MISE À JOUR DE L'EMPLACEMENT : Astoria (Broadway, 45e - 46e rue)

🎌Visitez JAPAN Fes à toutes les dates de l'événement en 2024 et recevez des articles spéciaux JAPAN Fes !🎌

Cette année, nous améliorons notre programme de fidélité avec plus de récompenses !! Chaque fois que vous participez à l'événement, arrêtez-vous à la tente JAPAN Fes avec les drapeaux noirs JAPAN Fes, et vous recevrez un tampon 📲 Une fois que vous aurez collecté cinq tampons, vous recevrez des produits JAPAN Fes 🤩🤩

Ne manquez aucune de nos dates d'événements passionnantes ! 🏃

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Notre Exclusivité

Vendeurs japonais

En vedette

Yakult / Sakura / Thé vert Mansi par Logan & Co NYC

Yakult / Sakura / Green tea Mansi by Logan & Co NYC

Yakult, Sakura, mansi aromatisé au thé vert uniquement pour le JAPON Fes !

Cube Croissant Matcha de Softbite

Leurs pancakes soufflés moelleux, un dessert très apprécié du Japon, sont impatients de vous faire découvrir. Chez SoftBite, ils ont à cœur de faire découvrir ces délices japonais tendance au cœur et aux papilles des New-Yorkais. Vous pouvez déguster le Matcha Croissant Cube exclusif en exclusivité chez JAPAN Fes !

📸: @feedyourgirlfriend

Gyoza/Dumplings/Bao par Destination Dumpling

Raviolis/Gyozas

Wai Wai Karaage BENTO par BentOn

Ce bento est une boîte à bento japonaise traditionnelle qui contient une combinaison bien équilibrée. Coloré et vivant, le bento est emballé dans un contenant de boîte à bento typiquement japonais.

Fruit Ame par HGG Tang Hulu

Fruits Ame (bonbons aux fruits) déclinés en différentes saveurs, comme l'aubépine, le matcha et le sakura. Découvrez également leurs boissons japonaises : lait gélifié au café, lait à la fraise et latte au matcha.

Tako senbei de Kraken

Tako senbei / Craquelins de poulpe japonais d'Enoshima

Pancakes soufflés japonais sans gluten par Soofley NYC

Laissez-vous tenter par nos délicieuses mini-pancakes soufflés sans gluten, préparés avec le plus grand soin et une attention particulière aux détails. Notre saveur classique est arrosée de miel et garnie d'un mélange de fraises fraîches, de baies et d'ananas. Si vous vous sentez aventureux, gardez un œil sur nos prochaines saveurs : ube, fraise et crème au chocolat. Chacune d'entre elles saura satisfaire votre gourmandise et vous laisser en redemander. Notre menu propose également une sélection de délicieuses boissons, notamment le matcha latte rafraîchissant, le sakura latte floral, la combinaison unique de matcha et de sakura dans le matcha sakura latte et le thé au lait Hokkaido riche et crémeux.

Wagyu Kushi A5 et Wagyu Sando A5 par J-Spec Wagyu Master

A5 Wagyu Kushi & A5 Wagyu Sando by J-Spec Wagyu Master

A5 Wagyu Kushi et A5 Wagyu Sando sont des options Wagyu juteuses et luxueuses de Jspec Wagyu Master 🍖✨ Jspec sert la véritable qualité du bœuf Wagyu japonais. Ils sont autorisés à vendre du bœuf Ozaki et Kobe par l'association japonaise Wagyu 😳 Ils ont également été présentés dans Forbes, Bloomberg, GOTHAM ou AVENUE ! Ne manquez pas cette succulente cuisine gastronomique japonaise !

Okonomiyaki par Okonomi

Explorez un paradis savoureux dans la culture japonaise en essayant ces délicieuses crêpes japonaises aux légumes, Oconomiyaki par @oconomi_nyc Extra doux à l'intérieur et garni d'une riche sauce okonomiyaki

TAKOYAKI AUTHENTIQUE D'OSAKA PAR KARLSBALLS

KARLSBALLS TAKOYAKI is the only foreign takoyaki business recognized by the Japan Konamon Association in Osaka, Japan.

Karl and his team are fully dedicated to bringing real, authentic takoyaki to the west, buy using

Ingrédients de première qualité, sauce takoyaki artisanale faite maison, exécutée sur des moules en cuivre spéciaux que l'on ne trouve nulle part aux États-Unis. Venez découvrir le takoyaki authentique et authentique au Japan Fes en rendant visite à Karl et à son personnel ! Le takoyaki est la cuisine de rue japonaise la plus célèbre !!! Karl a été présenté aux informations de NHK/BS1, Buzzfeed, The Cooking Channel, Vice Channel et bien d'autres médias !

Ramen de Kagoshima Tonkotsu par Menya Jiro

Les meilleurs ramen des États-Unis selon Thrillist ! Le champion du concours de ramen de Fès au JAPON en 2016 et 2017.

Boisson pétillante au yuzu de Moshi

Boisson japonaise rafraîchissante présentée dans le journal japonais local de New York. Fabriquée à 100 % avec du jus de yuzu provenant directement du Japon, chaque bouteille de Moshi Yuzu Sparkling capture les saveurs acidulées et parfumées du yuzu d'une manière simple, accessible et délicieuse.

Yakitori juteux de D'Abruzzo

Un yakitori au poulet juteux aromatisé uniquement au sel de mer. C'est simple, mais c'est le meilleur.

Petits pains bao aux saveurs japonaises avec du poulet teriyaki juteux par Bao Bun man

Petits pains bao aux saveurs japonaises avec du poulet teriyaki juteux et d'autres viandes et saveurs délicieuses

Tacos de sushi avec tempura de crevettes croustillantes ou unagi par Samurai Tacos

Tacos de sushi avec tempura de crevettes croustillantes ou unagi

Dango et thé vert par Oh Dango

Le dango est un plat de rue traditionnel japonais composé de savoureuses boules de mochi empilées sur une brochette, enrobées d'une sauce soja spéciale et de sirop, une combinaison parfaite de saveurs salées et sucrées !

Calamars frits avec une sauce spéciale piquante et rafraîchissante de Streetmaster

Bol de glace au matcha avec poudre de matcha et lait

Gyoza de Gyozilla

Gyoza

Sushi Tacos par Hoshino Sushi Tacos

Les tacos sushi sont un plat fusion qui combine des éléments de sushi japonais avec la forme des tacos mexicains. Au lieu de la coquille de tortilla traditionnelle utilisée dans les tacos mexicains, les tacos sushi comportent généralement une coquille de nori croustillante. Les garnitures comprennent souvent une variété d'ingrédients de sushi tels que du riz, du poisson cru (saumon, etc.), du bœuf, de l'anguille, du concombre et d'autres accompagnements de sushi traditionnels. Parfois, nos éléments de fusion spéciaux maison seront ajoutés pour plus de saveur.

Poêle à melon exclusive de Ninja Kitchen

Melon pan exclusif, pain sucré japonais recouvert d'une fine couche de croûte de biscuits croustillante.

Thé au lait Hokkaido par Cozy Tea Loft

Thé crémeux au lait d'Hokkaido ici !

Chou à la crème de Beard Papa's

Chou à la crème : Notre recette originale de coque et de crème anglaise, découverte à Osaka au Japon et désormais disponible dans le monde entier.

Petits pains au poulet teriyaki de C Bao

Une combinaison de pain moelleux et de porc tendre ! Vous voulez manger quelque chose de différent des hamburgers ?

JAPANFes vous propose de nombreux types de délicieux menus asiatiques !!

Karaage en une bouchée de Taiwanese Yummy

Karaage en une bouchée ! Cuisses de poulet fraîches désossées marinées avec des ingrédients naturels assaisonnés d'une poudre de poulet secrète et de basilic frais.

Boisson à bulles Matcha de Tiger Tai

Vous voulez goûter au thé boba sucré ? Ils proposent une boisson Matcha spécialement pour le JAPON Fès ! Une boisson Matcha froide avec du boba moelleux est la meilleure boisson pour accompagner l'événement !